Christina vous proposent les chambres avec petit déjeuner et option repas du soir 
                                                    servis dans notre salle a manger ou sur notre terrasse avec vue panoramique.

                         Petit dejeuner. Servi de 8h à 9h 30

Jus d’orange
Fromages et miel du pays
Crème de marron 
Céréale et muesli
Choix des confitures 
Pain, croissants, pain au chocolat et pain aux raisin.
Au choix : Café, thé ou tisane, lait ou chocolat chaud
 
* Pain et céréale sans glutensur commande ) *
 
table breakfast april

Les repas

Petit déjeuner, servi : de 8h – 9h 30. 

* Pendant l'épidémie de Covid-19 *

Pendant la fermeture des restaurants, nous vous servirons un repas léger le midi ainsi que nos repas du soir normaux  

Sur réservation, préavis de 24 heures minimum

 Christina prépare une cuisine du terroir avec des vins de Cabardès ainsi qu'une cuisine française et internationale traditionnelle.
Les mets servis sont des produits locaux et les légumes du potager.
 
Nous pouvons organiser des repas, des anniversaires ou d'autres événements spéciaux, pouvant accueillir jusqu'à 10 personnes,
sur réservation
Toutefois, merci de nous indiquer, s'il y a des allergies ou des plats que vous n'aimez pas.
  
Dinning table
  Dîners conviviaux 
dans la salle a manger
 
La Table d’hôte
 
Reservé uniquement
aux personnes des
Chanbres d'hôtes

SUR RESERVATION.

Préavis de 24 heures minimum

Terrace 1
 Dîner à deux sur la terrasse, 
avec vue panoramique
                                                                            Option du Table d’hôtes.

Uniquement sur réservation

Déjeuner léger  servi à 13h à 15€ par personne.

Salade composée et fruit.

Accompagnement de vin ou boissons fraiche, café, thé ou infusion inclus.

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Diner 3 plats servi à 19h30 à 28€ par personne.

Apéritif, amuse-bouche, entrée, plats principal et dessert.

Accompagnement de vin ou boissons fraiche, café, thé ou infusion inclus.

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Demi-tarif pour enfants de moins de 12 ans avec boisson fraiche compris.

 A noter les tables d'hôtes ne sont pas autorisées à servir un choix de plats.

Veuillez nous informer s'il y a des aliments que vous ne pouvez pas manger.

Pain sans gluten (sur commande)

 

                                                                   Quelques exemples de menu de dîner en 3 étapes. (Changé chaque jour)

Salade de Chèvre Chaud.
 Confit de Canard, legumes
et pommes de terre.
Tarte Tatin.
 
 
Soupe à l’Oignon. 
Saumon en croûte d’herbes,
legumes
et pomme de terre fondante.
 Pot au Chocolat.
 
Gazpacho.
 Quiche au Morbier, legumes
et pommes de terre.
 Meringue Roulade.
 
Vin du Cabardès ou boissons fraicheCafé, thé ou tisane.
 
warm goats cheese salad 1 Coq au vin a vin blanche 1 Oranges copy
 
Commentaire d’hôte
Deux soirées avec des repas excellents sur la terrasse ! Magnifique et paisible !
Merci Daniele et Pedro (Barcelone)

 Réveillions de Noël

et la Saint Sylvestre.

Sur réservation maximum de 15 personnes.

Au moins 72h avant 

Servi à 20h

65€ par personne

(Demi-tarif pour les enfants moins de 12 ans avec boisson fraiche).

Apéritif et amuse-bouche.

Foie gras pain d'épices et confit de figues,
  salade à l'huile de truffe avec la Carthagène (liqueur local).

Confit de canard au confit d'oignons,

pommes de terre fondantes au safran

et légumes.

Assortiment des chèvres au miel.

Omelette norvégienne.

Blanquette de Limoux

(le plus vieux vin effervescent du monde).

Vin du Cabardès ou boissons fraîches,

Café, thé ou tisane inclus.

 En raison de Covid-19,

pour Noël et le Nouvel An

pour le moment. 

Sur réservation

 Maximum de 10 personnes. 

Au moins 72h avant 

 Christmas 2 2012 016

Avec la salle décorée et les lumières de sapin de noël

scintillantes, profitez d'un agréable dîner

festif aux chandelles.

Pour plus de détails sur les prix cliquez ici tarifs

Pour reserve cliquez ici contact
Chez ProvidencChambres et Table d’Hôtes Studio
 9 rue de la Piala, 11390 Cuxac-Cabardès, Aude, France.
 
 Tel: 00 33 (0)4 68 25 32 2 4        Mobile: 00 33 (0)6 74 17 86 67